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Restaurant und Imbiss

*vegetarisch oder vegan*

*alles auch zum Mitnehmen*

Heute, am Samstag, 15.3. gibt es:

Salate:    

• Rohkost-Salate aus verschiedenen frischen Gemüsen und Kräutern, angemacht in kaltgepresstem Öl und Obstessig oder Zitronensaft.
  

Suppe:

• LinsenGemüsesuppe, indisch und vegan
  

Hauptgericht:

• ApfelBlaukraut mit Champignons und pikanter Gemüsesoße. Dazu Vollkornspirelli, Quinoa, Hirse oder Reis, vegan
  

Dessert:

• DinkelSahnegrieß mit orientalischen Gewürzen und Mangodip , vegan
  

Quiche:

• Täglich wechselndes Gemüse mit Eier-Sahne-Guss auf Weizenvollkornteig               
  

Pizza:

• Wechselndes Gemüse mit Käse überbacken auf Weizenvollkornteig,                                     auch vegan ohne Käse mit Hummus

Antipastiteller:

• mit Falafel, Hummus, mariniertem Gemüse, Rohkost und vielem mehr

 Snacks am Unschlittplatz:

• Hildes pikante Getreidegemüsebacklinge
• Linsen-Hummus nach hauseigenem Rezept
• Belegte Brötchen mit Käse oder vegan

 Im Café:

•  große Auswahl an leckeren Kuchen, auch glutenfrei, vegan oder ohne Zuckerzusatz

•  Kaffee oder Tee aller Art