Unsere BIO-Falafelei: Hausgemachte Falafel, im Fladenbrot & mehr
Ökozertifiziert: DE-ÖKO-037
Wir haben die Falafelei vom 21.8. - 8.9. 2023 geschloßen.
Essen gibt es
vom 21.8. bis 8.9.2023
von 11.30 bis 15. 00 Uhr
Im Lotos in der Hessestraße erwartet euch unsere BIO-Falafelei, ein Imbiss und Straßenverkauf mit leckeren hausgemachten Falafel und allerlei biologischen"Multikulti-Köstlichkeiten" täglich oder auch im Wechsel.
Viele von Euch kennen schon von Festen und Biomärkten unsere leckeren, fast schon Tradition gewordenen Klassiker:
- Dönerbrötchen (vegetarisch oder vegan), gefüllt mit würzigem Seitan, viel frischer biologischer Rohkost aus der Region und einer köstlichen Dill-Joghurt (Soyade)-Soße
- hausgemachte Falafel mit Hummus, Auberginencreme mit Fladenbrot. Unsere Falafel bestehen übrigens ausschließlich aus Kichererbsen, Sesam und Gewürzen. Kein Mehl, keine Bohnen!